La torta di mele con mascarpone e arancia è sublime. vi conquisterà con la sua notevole morbidezza . Il suo sapore squisito e la sua fragranza inebriante ti faranno soccombere. Per realizzare questa prelibatezza seguite attentamente le mie istruzioni. Il risultato sarà spettacolare .
Riepilogo
ingredienti
Preparazione
Come fare la torta di mele con mascarpone e arancia?
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 45 minuti
Porzioni: 6 persone
ingredienti
250 g farina
50 g farina di riso (o amido di mais)
180 g zucchero
3 uova
4 mele
2 arance
250 g mascarpone (o ricotta)
80 ml olio di semi di girasole
50 ml latte (a temperatura ambiente)
Zucchero a velo
Preparazione
Come fare la torta di mele con mascarpone e arancia?
Mescolare il mascarpone e lo zucchero con un cucchiaio fino ad ottenere una crema omogenea.
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Aggiungete le uova, una alla volta, fino al loro completo assorbimento.
Versare l’olio e il latte, mescolando delicatamente.
Aggiungete la farina, la farina di riso e il lievito setacciati insieme, la scorza e il succo dell’arancia, mescolate bene.
Non lavorare troppo l’impasto.
Versarlo in uno stampo unto da 24 a 26 cm.
Sbucciare le mele, tagliarle a fette e adagiarle sulla superficie dell’impasto.
Aggiungete un pizzico di zucchero in superficie e infornate a 180° per 45 minuti.
Sfornare e lasciare raffreddare completamente, sformare, spolverare con zucchero a velo, tagliare a pezzetti e servire.
La torta di mele con mascarpone e arancia è pronta da gustare.