Torta di mele invisibile di Cyril Lignac, leggera e deliziosa

Ecco la ricetta della torta di mele invisibile di Cyril Lignac . Una pasticceria leggera e davvero deliziosa da gustare in ogni occasione. Questa torta ricca di frutta delizierà tutti. Vediamo come realizzarlo.

Preparazione: 10 minuti
Cottura: 35 minuti circa
Porzioni: 6

ingredienti

100 ml di latte
6 mele (grandi) 1 cucchiaio di
aroma vaniglia
1 pizzico di sale
50 g di zucchero
70 g di farina
2 uova
20 g di burro
1 bustina di lievito

Preparazione

Come preparare la torta di mele invisibile di Cyril Lignac?

Sciogliere il burro e lasciarlo raffreddare.

Accendete il forno e lasciatelo scaldare fino a 200 gradi.

Sbattere le uova e lo zucchero con un mixer.

Quando saranno diventate bianche, versate il latte e la vaniglia.

Aggiungere poi il burro e frullare il tutto.

Mescolare la farina con il sale e il lievito.

Aggiungeteli poco alla volta al composto precedente.

Sbucciare le mele, privarle del torsolo e tagliarle a fettine molto sottili.

Amalgamateli all’impasto.

Imburrare e infarinare uno stampo da 20 cm.

Versateci l’impasto e livellatelo con una spatola.

Cuocere la torta di mele invisibile di Cyril Lignac per circa 35 minuti.