Torta Nua: cremosa, morbida e irresistibile

Scopri la ricetta della torta nua ! Lei è favolosa . Questa frolla è composta da un impasto morbidissimo e delizioso. Contiene anche la crema pasticciera , distribuita a cucchiaiate sulla superficie della torta . Il tutto è meraviglioso . Difficile resistere all’eccezionale bontà di questo dolce. Seguitemi in cucina per la ricetta!

Riepilogo
ingredienti
Preparazione
Come fare la torta Nua?
Preparazione: 25 minuti
Cottura: 55 minuti circa
Porzioni: 6

ingredienti
Crema pasticciera:
½ l di latte fresco
50 g di farina
100 g di zucchero
4 tuorli d’uovo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Scorza di limone

Impasto:
3 uova
180 g di zucchero
Scorza grattugiata di 1 limone
7 cl di olio
125 g di yogurt naturale
220 g di farina
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale

Leggi anche

Biscotti Omino Cannella: fatti con 3 tipi di farine, sani e super gustosi
Torta al caffè e cioccolato: aroma accattivante e gusto ricco
Mini croissant salati: un antipasto super gustoso per stupire i tuoi ospiti
Preparazione
Come fare la torta Nua?
Preparate prima la crema scaldando in un pentolino il latte e la scorza degli agrumi.

In una ciotola sbattiamo i tuorli con la vaniglia e lo zucchero.

Aggiungere la farina.

Versare il latte caldo su questo composto.

Riporta tutto nella casseruola.

Cuocere e addensare, mescolando continuamente.

Trasferire la crema in una ciotola.

Coprire con pellicola a contatto e lasciare raffreddare.

Preparare l’impasto sbattendo le uova con la scorza di limone grattugiata e lo zucchero per 5 minuti.

Versare l’olio continuando a sbattere, quindi aggiungere lo yogurt.

Setacciare la farina con il lievito e il sale in una ciotola.

Aggiungeteli al preparato, mescolando dall’alto verso il basso.

Preriscaldare il forno statico a 175 gradi.

Imburrare e infarinare uno stampo da 24 cm.

Versateci dentro l’impasto e stendete la crema sulla superficie aiutandovi con un cucchiaio.

Cuocere la torta nua per 45 minuti.

Lasciare raffreddare, sformare, decorare con zucchero a velo e servire.