
Questa è una torta invitante e superumida . Il gusto salato dei pistacchi e il sapore delicato delle mandorle si sposano perfettamente. Questa ricetta è sensazionale . Delizierà tutta la famiglia. La torta pistacchi e mandorle è favolosa. Vi aspetto in cucina per prepararlo.
Riepilogo
ingredienti
Preparazione
Come fare la torta al pistacchio e mandorle?
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 40 minuti circa
Porzioni: 8
ingredienti
½ bustina di lievito in polvere
100 g di farina
80 g di panna liquida
3 uova
100 g di burro morbido
120 g di zucchero 1 pizzico di vaniglia
in polvere 100 g di latte 65 g di pistacchi 100 g di mandorle pelate Zucchero a velo
Preparazione
Come fare la torta al pistacchio e mandorle?
Accendete il forno statico a 180 gradi.
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Ungere con il burro uno stampo a cerniera da 22 cm.
Separare i tuorli dagli albumi.
Tritare finemente i pistacchi e le mandorle.
Mescolateli in una ciotola con il latte e la vaniglia.
Mettere da parte.
Sbattere il burro con lo zucchero in un’altra ciotola.
Incorporate i tuorli, la panna, i pistacchi e le mandorle, poi la farina con il lievito.
Mescolare tutto bene.
Montare gli albumi con una planetaria e aggiungerli lentamente al composto, mescolando con una spatola.
Versare l’impasto nello stampo.
Cuocere per circa 40 minuti.
Sformare una volta fredda e decorare con zucchero a velo.
La torta pistacchi e mandorle è pronta per essere servita.