Per un’occasione speciale, un compleanno o qualsiasi altro evento, stupisci i tuoi ospiti con questo dolce gourmet ! La torta tiramisù è spettacolare . È costituito da una base di savoiardi imbevuti nel caffè e ricoperti di crema al mascarpone . Potete anche sostituire i boudoir con un pan di spagna. Il sapore e l’aroma del caffè sono molto pronunciati. Il mascarpone addolcisce il sapore di questo dolce e lo rende molto delicato . Andiamo in cucina per preparare questo tiramisù dal sapore unico !
Riepilogo
ingredienti
Preparazione
Come fare la torta tiramisù?
Preparazione: 15 minuti
Porzioni: 6
ingredienti
Cacao amaro in polvere
Caffè in grani
Caffè espresso
1 confezione di savoiardi
Farcitura:
1 cucchiaino di cacao amaro in polvere
1 tazza di caffè freddo
60 g di zucchero a velo
25 cl di crème fraîche
250 g di mascarpone
Preparazione
Come fare la torta tiramisù?
Preparare il caffè e lasciarlo raffreddare.
Mantecare il mascarpone con il cacao e il caffè.
Aggiungere la crème fraîche.
Sbatti di nuovo.
Rivestire una teglia a cerniera con carta da forno.
Inzuppare velocemente i savoiardi nel caffè.
Fare uno strato nello stampo.
Aggiungere la panna al mascarpone.
Ricopriteli con i savoiardi ammollati nel latte, quindi aggiungete la panna.
Spolverare con cacao e decorare con chicchi di caffè.
Conservare in frigorifero per 3 ore.
Servire la torta tiramisù.