Zucchine veloci in padella: una ricetta per un contorno facile da preparare, gustoso, velocissimo e sfizioso. Le zucchine in padella sono un piatto versatile e salutare che si abbina bene a molti piatti. Scopri gli ingredienti e i semplici passaggi per realizzare questa ricetta veloce. Buon appetito !
Come preparare velocemente le zucchine in padella
Ingredienti per 4 persone:
- 4 zucchine
- Farina
- Olio d’oliva
- Sale
Preparazione:
- Prendete le zucchine, lavatele e asciugatele
- Tagliateli poi a bastoncini di uguali dimensioni
- Mettete tutti i bastoncini di zucchina in un’insalatiera
- Aggiungete due o tre cucchiai di farina e mescolate con le mani in modo che siano completamente ricoperti di farina
- Eliminate la farina in eccesso e trasferitela su un piatto
- Scaldate una padella antiaderente con 3 cucchiai di olio d’oliva e, quando sarà ben calda, fate cuocere le zucchine a fuoco abbastanza vivace.
- Girateli continuamente finché non diventeranno dorati.
- Cuocere per circa 10 minuti, salare leggermente e togliere dalla padella