Li preparava mia nonna, erano buonissimi

Finora non ho pubblicato nessuna ricetta, quindi ora un’ultima volta. Per favore, dì yummi quando lo vedi. 

350 g di farina di farro

150 g di farina di frumento

250-300 ml di acqua tiepida

2 cucchiaini di sale

1 bustina di lievito secco 

Mescolare il tutto e lasciare riposare per 1 ora, è possibile anche più tempo. Tagliare poi da 5 a 8 pezzi, formare dei rotoli e lasciarli riposare per altri 30 minuti.

Preriscaldare il forno a 240 gradi. 

Lasciare cuocere per 20 minuti

Finora non ho pubblicato nessuna ricetta, quindi ora un’ultima volta. Per favore, dì yummi quando lo vedi. 

350 g di farina di farro

150 g di farina di frumento

250-300 ml di acqua tiepida

2 cucchiaini di sale

1 bustina di lievito secco 

Mescolare il tutto e lasciare riposare per 1 ora, è possibile anche più tempo. Tagliare poi da 5 a 8 pezzi, formare dei rotoli e lasciarli riposare per altri 30 minuti.

Preriscaldare il forno a 240 gradi. 

Lasciare cuocere per 20 minuti