Ecco la ricetta del rotolo di panettone con mascarpone e Nutella . Un dessert super buono , perfetto per le occasioni speciali. Questo bellissimo rotolo non ha bisogno di essere cotto. La sua preparazione avviene in soli venti minuti circa, per un risultato spettacolare . Vediamo come preparare questa prelibatezza.
Preparazione: 20 minuti
Porzioni: 6
ingredienti
4 fette di panettone
300 g di panna fresca da montare
2 cucchiai di zucchero semolato
150 g di mascarpone
2 cucchiaini di
Nutella
miele Nocciole o mandorle tritate
Preparazione
Come fare il rotolo di panettone con mascarpone e Nutella?
Montare la panna con uno sbattitore elettrico.
Aggiungere poi lo zucchero a velo, il mascarpone e il miele.
Frullare fino ad ottenere una crema vellutata.
Allineare le fette di panettone e appiattirle con il mattarello.
Bagnare con il latte e ricoprire con la panna, quindi livellare.
Versare sopra la Nutella aiutandosi con un cucchiaio, quindi arrotolare le fette nella pellicola trasparente.
Riporre in frigorifero per almeno 2 ore.
Togliere dal frigorifero e decorare con Nutella e nocciole o mandorle tritate.
Servire il rotolo di panettone con mascarpone e Nutella.