Biscotti giganti alla crema, una ricetta semplice e veloce della nonna. Con questa ricetta potrete preparare velocemente dei biscotti perfetti per la colazione in soli 15 minuti. Con pochi e semplici ingredienti potrete realizzare dei biscotti deliziosi e profumati. Scopri gli ingredienti e i passaggi per realizzare questi deliziosi biscotti morbidi con panna fresca.
Come fare i biscotti giganti alla crema
Ingredienti :
- 50 ml di olio di semi di girasole
- 400 g di farina
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
- 150 g di panna fresca
- 200 g di zucchero
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di zucchero a velo
- Sale (1 pizzico)
Preparazione:
- Per prima cosa, mescolate con una frusta lo zucchero con lo zucchero vanigliato, l’uovo e un pizzico di sale
- Aggiungere l’olio di semi di girasole e mescolare fino a completo assorbimento.
- Aggiungere poi il lievito, la crème fraîche e la farina e mescolare; lavorare bene l’impasto con le mani per renderlo compatto e liscio
- Formate delle palline di impasto e disponetele su una teglia precedentemente ricoperta con carta da forno
- Spolverizzate i biscotti con lo zucchero a velo quindi infornateli a 180°C per 15 minuti