Le more sono presenti solo per un breve periodo dell’anno. Per poterli utilizzare in altri momenti, il congelamento risulta essere la soluzione migliore. Le more congelate sono deliziose e succose come quelle fresche. Possono essere utilizzati in molteplici preparazioni: dolci , creme, crostate, gelati, yogurt, ecc. Ma come si congelano efficacemente le more? Basta seguire questo metodo semplice e veloce. Dovrai utilizzare un po’ di zucchero, che puoi sostituire con un dolcificante , soprattutto per le persone che soffrono di diabete. Adesso vediamo come realizzare la ricetta.
Riepilogo
ingredienti
Preparazione
Come congelare le more?
Preparazione: 15 minuti
Riposo: dalle 4 alle 5 ore
Porzioni: 500 g
ingredienti
500 g more
2 cucchiai di zucchero (o dolcificante)
Preparazione
Come congelare le more?
Per prima cosa, rimuovi i piccioli e i frutti danneggiati, quindi trasferisci le more pulite in una grande ciotola d’acqua.