L’aceto di mele è noto per i suoi molteplici benefici sull’organismo. Aiuta a regolare lo zucchero nel sangue e facilita la digestione. Costituisce un vero e proprio alleato dimagrante . Piuttosto che acquistare questo ingrediente, vi consiglio di realizzarlo voi stessi seguendo la mia ricetta infallibile . Ti mostrerò come preparare facilmente l’aceto di mele fatto in casa . Tutto quello che devi fare è applicarlo e utilizzare il tuo aceto in tantissime preparazioni.
Preparazione: 10 minuti
Porzioni: 6
ingredienti
1 kg di mele dolci
qb di acqua minerale
3 cucchiai di zucchero
Preparazione
Come preparare facilmente l’aceto di mele fatto in casa?
Lavate bene le mele e tagliatele a pezzetti.
Metteteli in un contenitore capiente, preferibilmente di vetro.
Aggiungete lo zucchero e copriteli con acqua.
Coprire il contenitore con un panno e fissarlo con un elastico.
Conservarlo in un luogo asciutto e caldo, al riparo dalla luce, con una temperatura compresa tra 15 e 25°C.
Lasciare riposare per circa sei settimane, per permettere alle mele di fermentare.
Trasferite poi il liquido ottenuto in un altro contenitore (sempre di vetro), filtrandolo.
Lasciare riposare per altri 3 giorni.
Ecco come preparare facilmente l’aceto di mele fatto in casa