Dauphinois gratinato con Bimby, una preparazione semplice e veloce perfetta per una cena in famiglia. Oggi ti mostro il modo migliore per realizzare un successo del tuo dauphinois gratinato con il Bimby. Questo è un classico essenziale da cucinare a casa; una ricetta facile per un pasto completo e delizioso. Scopri gli ingredienti e i passaggi per realizzare questa semplice ricetta.
Come preparare il dauphinois gratinato nel Bimby
Ingredienti per 6 persone:
1 spicchio d’aglio
1,2 kg di patate a fette
500 g di panna intera liquida
1 cucchiaio di sale
1 pizzico di pepe
25 g di formaggio groviera
1 pizzico di noce moscata
Preparazione:
Preriscaldare il forno a 210°C
Nel boccale del Bimby mettete lo spicchio d’aglio: tritate 5 secondi/velocità 5
Aggiungere le patate, la panna liquida, sale, pepe e noce moscata: mescolare 20 minuti / 100°C / senso inverso
Versare il composto in una pirofila
Cospargete la superficie con il formaggio e infornate a 210°C per 15 minuti
Servire caldo