Favolose girelle per pane al salmone e formaggio

Arricchite i vostri aperitivi e buffet con queste deliziose girelle di pane al salmone e formaggio . Sono incredibilmente gentili . Per le occasioni speciali, questa deliziosa preparazione sarà perfetta. È favoloso , pur rimanendo semplice. Vi invito a leggere e riprodurre la ricetta.

Preparazione: 10 minuti
Riposo: 1 ora
Porzioni: 6-8 persone (140,84 Kcal per porzione)

ingredienti

4 fette di pane per tramezzini
200 g di crema di formaggio spalmabile
200 g di salmone affumicato
1 scorza di limone (grattugiata)
1 pizzico di pepe

Preparazione

Come preparare le girelle di pane al salmone e formaggio?

Stendere un foglio di pellicola trasparente sul piano di lavoro e adagiare sulla superficie le fette di pane, leggermente sovrapposte tra loro.

Appiattire il tutto con il mattarello in modo da avere un’unica sfoglia.

In una ciotola, mescolare la crema di formaggio con un pizzico di pepe nero e la scorza di limone grattugiata.

Spalmare uno strato di formaggio sulle fette di pane senza raggiungere i bordi.

Distribuire le fette di salmone affumicato sullo strato di formaggio.

Utilizzando la pellicola, arrotolate il tutto fino a formare un rotolo stretto.

Avvolgetela nella pellicola trasparente e lasciatela riposare in frigorifero per circa 1 ora.

Trascorso questo tempo, togliete il rotolo dal frigorifero e tagliatelo a fette spesse circa 2 centimetri.

Servite le girelle di pane al salmone e formaggio.