Gratin di patate con prosciutto e succulenta besciamella

Il gratin di patate con prosciutto e besciamella è un piatto facile ed economico. E’ ottimo per pranzo o cena. Questo menu succulento piacerà a tutta la famiglia. Riunisce ingredienti semplici, che si combinano alla perfezione. Una volta uniti, formano una gratinatura ricca di sapore . Scopri la ricetta e provala!

Riepilogo
ingredienti
Preparazione
Come fare il gratin di patate con prosciutto e besciamella?
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 40 minuti
Porzioni: 2

ingredienti
350 g di patate
100 g di prosciutto cotto
100 g di mozzarella
Parmigiano grattugiato
180 g di besciamella
Pangrattato
Burro
Sale
Pepe nero

Preparazione
Come fare il gratin di patate con prosciutto e besciamella?
Lavate e sbucciate le patate, quindi tagliatele a fette molto sottili (circa 1 mm) con una mandolina.