E se andassimo in Messico per un pasto gustoso ? Impossibile non soccombere alla bontà di questo gratin di riso messicano con carne macinata . Decisamente ricco di gusto , questo piatto unico vi conquisterà. La salsa, il formaggio, il riso, la carne, tutto è perfetto. Combinati in un’unica preparazione, formano un menù appetitoso . Sarebbe un peccato privarsene. Prova la ricetta e divertiti!
Riepilogo
ingredienti
Preparazione
Come preparare il riso messicano gratinato con carne macinata?
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 55 minuti
Porzioni: 4 persone
ingredienti
1 tazza di riso bianco a grani lunghi , crudo
Circa 2 tazze di pomodori in scatola a cubetti, non sgocciolati
1 libbra di carne macinata magra
1 tazza di brodo di pollo
1 tazza e 1/2 di formaggio Mexicana cremoso grattugiato Cracker Barrel
1 tazza di salsa
1 tazza di verdure miste surgelate (carote, mais, piselli)
35 g di condimento per tacos
Preparazione
Come preparare il riso messicano gratinato con carne macinata?
Prima di iniziare accendete il forno a 190°.
Preparare gli ingredienti in una padella antiaderente ampia.
Per prima cosa cuocere la carne macinata, quindi unirla a mezza tazza di formaggio.
Fuori dal fuoco, aggiungere la salsa, le verdure surgelate, il condimento per tacos, i pomodori, il brodo e infine il riso bianco.
Per mescolare il tutto.
Trasferire il composto in una grande teglia.
Spruzzare con spray da cucina e coprire.
Cuocere per circa 50 minuti.
Il riso dovrebbe diventare tenero.
Quindi aggiungere il formaggio rimanente (una tazza).
Scoprire e cuocere per altri 5 minuti, finché il formaggio non si scioglie.
Il gratin di riso messicano con carne macinata è pronto per essere servito.