Oggi prepareremo un’insalata estiva dal gusto eccezionale . Questo menù è invitante e davvero delizioso. Piacerà a tutta la famiglia. L’ insalata di lenticchie con pomodori e olive è favolosa. Ti aspetto in cucina per prepararlo. Il tuo piatto sarà sublime .
Preparazione: 15 minuti
Porzioni: 2
ingredienti
12 olive verdi Cetriolo
Sedano 2 pomodori San Marzano Lenticchie precotte Olio d’oliva Foglie di basilico Pepe in grani, frullato con un macinino Sale Capperi sotto sale
Preparazione
Come preparare l’insalata di lenticchie con pomodori e olive?
Lavare i pomodori e il sedano, tagliarli a pezzetti.
Lavate anche il cetriolo, sbucciatelo e tagliatelo a fette.
Sciacquate i capperi e tritateli.
Scolate le lenticchie e mettetele in un’insalatiera.
Aggiungete anche le olive, il basilico, il sale, il pepe e l’olio.
Mescolare bene.
Servire l’insalata di lenticchie con pomodorini e olive.