Maccheroni della DDR con salsa di pomodoro e Jägerschnitzel

Come funziona

Maccheroni
Cuocere i maccheroni corti in acqua salata
Jägerschnitzelchen
Tagliare la salsiccia di carne a fette (spessore a piacere)

Condire 2 uova con sale e pepe, mescolare e disporle in un piatto fondo. In un
secondo piatto disporre il pangrattato. Mettere
le fette di salsiccia di carne prima nel composto di uova e poi nel pangrattato e
friggere le fette di salsiccia di carne impanate come una cotoletta.

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