Ti piacerà la mousse espressa al limone . Si prepara con crema al limone e mascarpone . Il tutto forma un dessert squisito ed invitante. Tutti soccomberanno alla bontà di questa mousse . Lei è davvero irresistibile . Preparatelo con me e buon appetito!
Riepilogo
ingredienti
Preparazione
Come preparare la mousse espressa al limone?
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 10 minuti
Porzioni: 4
ingredienti
3 limoni (succo e scorza grattugiata)
3 tuorli d’uovo
120 g di zucchero semolato
30 g di amido di mais (o farina)
30 g di burro
100 ml di acqua
250 g di mascarpone
50 g di zucchero semolato
Preparazione
Come preparare la mousse espressa al limone?
Lavate e asciugate i limoni, grattugiate la scorza, spremeteli e mettete il succo e la scorza in un pentolino.