Panini stellati al salmone: uno spettacolare antipasto di Natale

I panini stellati di salmone sono uno spettacolare antipasto perfetto per il Natale grazie alla loro forma particolare. I vostri ospiti rimarranno stupiti da questi deliziosi antipasti . In più, sono molto facili da preparare. Questi panini sono farciti con salmone affumicato e burro. Ingredienti semplici che si combinano meravigliosamente. Scoprite la ricetta per realizzarli e mettiamoci subito all’opera.

Tempo di preparazione: 30 minuti
Porzioni: 4 persone

ingredienti

150 g di salmone affumicato
100 g di burro (di ottima qualità)
Rucola
8 fette di pane integrale (o bianco)
Olio extravergine di oliva
Limone

Preparazione

Come preparare i panini al salmone stellato?

Per prima cosa tagliare le fette di pane più grandi in 8 stelle con le formine per biscotti.

Tostare leggermente il pane.

Spalmate di burro le stelle più grandi, ricopritele con il salmone quindi spalmate il resto del pane con altro burro.

Ritagliare 8 piccole stelle con le formine per biscotti piccole.

Sovrapponi le stelle piccole al centro di quelle grandi.

Infine, utilizzando un piccolo tagliabiscotti, ritagliate alcune stelle di salmone e posizionatele al centro dei sandwich di stelle di salmone.

Decorare con la rucola, condire con olio extravergine di oliva e limone.

Conservare in frigorifero 30 minuti prima di servire.