Polpette di patate e cipolla grattugiate: semplici e deliziose


Prepariamo insieme questo delizioso antipasto . Le polpette di patate e cipolle grattugiate sono semplici ed economiche. Eppure sono ricchi di gusto . Rimarrete conquistati da questa favolosa ricetta. Provatelo e deliziate le vostre papille gustative!

Preparazione: 10 minuti
Cottura: 15 minuti
Porzioni: 6

ingredienti

6 patate
1 cipolla
Sale
Burro
2 tuorli d’uovo
Pepe

Preparazione

Come preparare le polpette di patate e cipolla grattugiate?

Sbucciare le patate, sciacquarle e grattugiarle.

Sbucciare e tritare la cipolla.

Mescolateli con i tuorli d’uovo. Sale e pepe.

In una padella, sciogliere il burro.

Formate delle palline di patate e cipolla grattugiate appiattendole leggermente con i palmi delle mani.

Cuocerli, rosolandoli su entrambi i lati.