Salsa di pomodoro con il Bimby, una preparazione base facilissima che vi farà risparmiare tantissimo tempo. Grazie all’utilizzo del Bimby , invece, sarà possibile preparare la salsa di pomodoro in modo semplice e veloce come se la preparassimo in modo tradizionale. Scopri gli ingredienti e i passaggi per realizzare questa semplice ricetta.
Come preparare la salsa di pomodoro nel Bimby
Ingredienti per 6 persone:
- 800 g di pomodori pelati
- 1 cipolla
- 1 spicchio d’aglio
- 4 foglie di basilico
- Olio d’oliva
- Sale e pepe
Preparazione:
- Mettete nel boccale del Bimby la cipolla tritata e l’aglio intero: tritate 10 secondi/velocità 7
- Aggiungere i pomodori pelati, sale e pepe: mescolare 1 minuto/velocità 10
- Cuocere poi per 15 minuti/100°C/velocità 1
- Trascorso questo tempo proseguire la cottura: impostare Varoma / 10 minuti
- Negli ultimi minuti di cottura aggiungere il basilico e l’olio d’oliva quindi salare e pepare
- La salsa di pomodoro è quindi pronta