Ecco una ricetta sana e ipocalorica che potrete servire con tutti i vostri piatti. La tian di melanzane con pomodori è favolosa. Questo contorno dal sapore unico delizierà grandi e piccini. È composto da ingredienti economici e semplici. La loro combinazione dà vita ad un menù molto gustoso ed invitante. Prova subito la ricetta!
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 20 minuti
Porzioni: 4 (140,28 Kcal per porzione)
ingredienti
20 g di olio d’oliva
2 pomodori
1 melanzana ovale nera
Erbe aromatiche
Pepe
Sale
Preparazione
Come preparare la Tian di melanzane con pomodori?
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Lavate le verdure e tamponatele con carta assorbente.
Tagliateli a fette sottili di 2 mm.
Disponeteli in una pirofila rotonda, alternandoli e creando una raggiera.
Salare, pepare e aggiungere le erbe tritate.
Condire con olio.
Cuocere per una ventina di minuti circa.
Servire la tian di melanzane con i pomodori.