Deixe-se seduzir por esta sobremesa super saborosa . O tiramisu de pêssego é fresco e convidativo . Esta receita também é leve . É excelente para ocasiões especiais. Você vai causar uma boa impressão com esta magnífica sobremesa. Prepare comigo!
Preparação: 15 minutos
Porções: 4
Ingredientes
20 colheres
de sopa de leite
½ kg de mascarpone
80 g de açúcar
300 g de pêssegos
3 ovos
Preparação
Como fazer tiramisu de pêssego?
Lave as frutas e corte-as em pedaços pequenos.
Separe as gemas das claras.
Bata até ficar firme com uma batedeira.
Bata as gemas com o açúcar.
Incorpore o mascarpone.
Adicione delicadamente as claras e depois os pêssegos.
Mergulhe rapidamente alguns biscoitos no leite e faça uma camada em um prato de vidro.
Cubra-os com o creme.
Repita as mesmas operações com o restante dos ingredientes.
Decore com rodelas de pêssego.
Leve à geladeira por 3 horas.
Sirva o tiramisu de pêssego.