Adorerai questa torta fondente . Lui è così bravo . La torta Nutella e mascarpone vi conquisterà con il suo sapore squisito . Questo dessert è super delizioso. Ti sarà difficile resistere al suo splendore. Per realizzarlo vi basteranno solo 15 minuti . Il risultato sarà sontuoso .
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 55 minuti
Porzioni: 6
ingredienti
8 g di lievito per dolci
1 vasetto di yogurt naturale
60 g di amido di mais
Estratto di vaniglia
130 g di zucchero semolato
4 uova
20 g di cacao amaro in polvere
200 g di Nutella
400 g di mascarpone
Preparazione
Come fare la torta Nutella e mascarpone?
Preriscaldare il forno statico a 170 gradi.
Ungere uno stampo da 24 cm con il burro e spolverare con la farina.
Rompete le uova, separando gli albumi dai tuorli.
Sbatteteli con la vaniglia e lo zucchero.
Quando saranno diventati spumosi aggiungere il mascarpone e lo yogurt.
Aggiungere poi il cacao e la Nutella.
Mescolare tutto bene per ottenere una massa omogenea.
Aggiungi l’amido di mais.
Montare gli albumi a neve ferma e unirli al composto mescolando dal basso verso l’alto.
Versare l’impasto nello stampo.
Cuocere per 55 minuti.
Spegnete il forno e lasciate riposare la torta Nutella e mascarpone per un quarto d’ora.
Lasciare raffreddare, decorare con zucchero a velo e servire.