Cestini di pasta sfoglia con favolosa mousse al prosciutto


I cestini di pasta sfoglia con mousse al prosciutto sono un antipasto favoloso , perfetto per il Natale . Sono eleganti e piacevoli da guardare. Potete servirli anche in altre occasioni. Questi gustosi cestini saranno sempre un successo. Piaceranno a tutti. Scopri la ricetta per prepararli.

Preparazione: 20 minuti
Riposo: 30 minuti
Porzioni: 6 persone

ingredienti

12 cestini di pasta sfoglia tipo vol-au-vent
200 g di prosciutto cotto
100 g di formaggio fresco spalmabile
80 g di maionese
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Per decorare:
Prosciutto cotto
Pepe rosa

Preparazione

Come fare i cestini di pasta sfoglia con mousse al prosciutto?

Tagliare il prosciutto cotto a pezzetti.

Mettete tutto nel frullatore, aggiungete il formaggio spalmabile cremoso, la maionese, sale e pepe.

Mescolare fino ad ottenere una pasta cremosa.

Lasciare la mousse per 30 minuti in frigorifero.

Successivamente, inserirlo nella sac-à-poche dotata di beccuccio versatore.

Prendete i cestini di pasta sfoglia e riempiteli con la mousse, creando una bellissima decorazione.

Sopra mettere il prosciutto cotto intero e qualche granello di pepe rosa intero.

Servite subito i cestini di pasta sfoglia con mousse al prosciutto oppure conservateli in frigorifero fino al momento del consumo.