Frollini con crème fraîche, una ricetta dagli ingredienti semplici, veloce e deliziosa. Oggi vi propongo un’alternativa ai biscotti industriali, perfetta per la colazione. Scopri gli ingredienti e i passaggi per realizzare questa ricetta.
Come preparare i frollini alla crème fraiche
Ingredienti :
150 g di panna liquida
50 ml di olio di semi di girasole
1 uovo
200 g di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
1 pizzico di sale
400 g di farina
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 cucchiaino di zucchero a velo
Preparazione:
In una ciotola mescolare l’uovo, lo zucchero, lo zucchero vanigliato e un pizzico di sale fino ad ottenere un composto cremoso.
Aggiungete poi l’olio e continuate a mescolare fino al suo completo assorbimento
Aggiungere la crème fraîche, il lievito e la farina
Continuate a mescolare fino a quando l’impasto risulterà morbido e friabile
Utilizzando un cucchiaio, prelevare una piccola quantità di impasto e arrotolarlo a forma di biscotto.
Stendete la frolla su una teglia foderata con carta da forno