Le melanzane fritte con friggitrice ad aria sono un contorno facile e veloce da preparare, con una ricetta diversa dalle classiche melanzane fritte che tutti conoscete, così come dalle melanzane al forno e alla griglia. Le melanzane fritte ad aria sono un’alternativa deliziosa, più croccante e più sana alle tradizionali melanzane fritte. Scopri gli ingredienti e i passaggi per realizzare questa ricetta facile e veloce.
Come preparare le melanzane fritte con la friggitrice ad aria
Ingredienti per 4 persone:
2 melanzane
Olio d’oliva
Sale
Preparazione:
Prendete una melanzana e lavatela accuratamente
Togliete il peduncolo alla melanzana e tagliatela a bastoncini
Mettete i bastoncini di melanzane in una ciotola con olio d’oliva e un pizzico di sale; mescolare bene
Disporre i bastoncini di melanzana nel cestello della friggitrice ad aria, facendo attenzione a non sovrapporli troppo
Cuocere le melanzane per circa 25 minuti a 200°C finché saranno cotte e tenere
Tieni presente che i tempi di cottura possono variare a seconda del modello della tua friggitrice
Togliete le melanzane dalla friggitrice e servitele calde, tiepide o fredde