Patate all’uovo strapazzate con mozzarella molto gustose

Le Patate con Mozzarella e Uova Strapazzate sono un contorno semplice ma molto gustoso . Sono ottimi da servire con molti secondi piatti. Questo menù è facile e veloce da preparare. È composto da pochi ingredienti, facilmente reperibili. La loro fusione crea un piatto irresistibile che piacerà a tutta la famiglia. Scopri la ricetta e prepariamola insieme!

Riepilogo
ingredienti
Preparazione
Come preparare le patate con uova strapazzate con mozzarella?
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 15-20 minuti
Porzioni: 4 persone

ingredienti
700 g di patate (a polpa gialla)
4 uova
100 g di mozzarella
Olio extravergine di oliva
Sale

Preparazione
Come preparare le patate con uova strapazzate con mozzarella?
Sbucciare le patate, lavarle e asciugarle con un canovaccio.