Sublimi verrine di salmone affumicato con gorgonzola

Ecco gustose verrine perfette per i vostri antipasti e aperitivi a cena. Questa sublime preparazione farà molto piacere ai vostri ospiti. I bicchierini di salmone affumicato con gorgonzola sono realizzati con ingredienti semplici ed economici. Una volta assemblati, formano un menù ricco di gusto . Scopri la ricetta e provala!

Preparazione: 10 minuti
Porzioni: 4 bicchierini

ingredienti

80 g di salmone affumicato
60 g di gorgonzola
220 g di Philadelphia
Qualche goccia di succo di limone
Latte

Preparazione

Come fare le verrine di salmone affumicato al gorgonzola?

Mettete nel frullatore il salmone, 120 g di Philadelphia e il succo di limone.

Mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

In una ciotolina mescolare il restante formaggio spalmabile con il gorgonzola, aggiungere un po’ di latte fino ad ottenere un composto cremoso.

Disporre sul fondo dei bicchierini la mousse al gorgonzola e sopra uno strato di mousse al salmone.

Riponete i bicchierini di salmone affumicato al gorgonzola in frigorifero fino al momento di servire, accompagnati da pane o grissini.