Preparatevi a gustare una deliziosa e pratica torta frullata dall’impasto spettacolare! Questa ricetta vi insegnerà a preparare una torta dall’impasto unico e dal ripieno irresistibile.
Segui i passaggi dettagliati di seguito e sorprendi tutti con le tue abilità culinarie.
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ingredienti
- 3 uova
- 1 tazza e ½ (tè) di farina di frumento
- 2 tazze (tè) di latte
- 1 tazza (tè) di olio
- 1 cucchiaio di lievito in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- 300 g di formaggio grattugiato
- 4 scatolette di tonno
- prezzemolo tritato a piacere
- 2 uova sode
- origano a piacere
- olive a piacere
Procedura
- Iniziate preparando la pasta frolla. In un frullatore mettete le uova, la farina di frumento, il latte, l’olio, il lievito e il sale. Frullare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una massa liscia ed omogenea.
- Una volta pronto l’impasto, versatelo in una tortiera rotonda precedentemente imburrata e infarinata. Distribuire l’impasto ricoprendo uniformemente tutta la base e i bordi dello stampo.
- Adesso è il momento di preparare il ripieno. Cospargere il formaggio grattugiato sull’impasto, creando uno strato uniforme.
- Aggiungete il tonno a scaglie sopra il formaggio grattugiato, distribuendolo uniformemente.
- Spolverate a piacere con prezzemolo tritato per aggiungere un tocco fresco e aromatico al ripieno.
- Disponete le fettine di uova sode sopra il prezzemolo, distribuendole in modo decorativo.
- Spolverate di origano a piacere e aggiungete le olive secondo la vostra preferenza, per portare alla torta i sapori mediterranei.
- Per chiudere la crostata, prelevare un po’ di pasta aggiuntiva e ricoprire i bordi con il ripieno. Potete usare le dita o una forchetta per sigillare la torta e darle un aspetto rustico.
- Preriscaldare il forno a 180°C e posizionare la crostata al centro. Cuocere per circa 30-40 minuti, o fino a quando la pasta frolla sarà dorata e il ripieno sarà caldo e pieno di bolle.
- Sfornare e lasciare riposare qualche minuto prima di sformare e servire.
Questa crostata frullata velocemente, con la sua crosta perfetta e il ripieno saporito, è un’opzione ideale per quei momenti in cui vuoi preparare un pasto veloce e delizioso. Sorprendi la tua famiglia e i tuoi amici con questa ricetta versatile e saporita. Goditi ogni boccone!